Остановился на обед возле небольшой речки в зимнем лесу. Развел костер и приготовил вкусное походное овощное рагу с тушенкой и грецкими орехами. Растопил снег и вскипятил воду на чай.
В этом видео: заготовка дров для костра, разведение костра с помощью охотничьих спичек и бересты, использование снежной воды, приготовление походного блюда в котелке на костре, тушеные овощи, рецепт мясного рагу, зимний лес, снег.
Для приготовления блюда потребуются: картошка, морковка, лук, свиная тушенка, чеснок, грецкие орехи, зелень, подсолнечное масло, специи, лавровый лист, перец, соль. Можно использовать сушеные овощи, предварительно их замочив для восстановления.
Мужская кухня. Чабаны | Т24
Подпишись на канал Т24 ► www.youtube.com/c/t24tv?sub_confirmation=1
Смотри все выпуски подряд►https://www.youtube.com/playlist?list=PL3G9qpm-YZSgtElyPjDwyVZ4OShAbk614
■■■
Для жителя Дагестана баран — это святое. «Белое золото» — так
называют местные это животное. И оно, правда, обеспечивает человека всем необходимым для жизни — от мяса до шкур. Из овчины вяжут теплые вещи, а баранину научились обрабатывать так искусно, что характерного неприятного запаха почти не заметно. Дагестанские пастухи гордо называют себя чабанами и точно знают, как правильно пасти овец, чтобы ни одна не потерялась из виду, и как приготовить настоящий «чабанский хинкал» — самое что ни на есть мужское из национальных блюд. Ведущий — профессиональный повар Григорий Мосин — всему этому тоже попробует научиться и станет на время своего путешествия полноправным кавказским скотоводом.
■■■
Ведущий — шеф-повар Григорий Мосин — отправляется в различные регионы России, чтобы узнать, в каких занятиях способны проявить себя настоящие мужчины. Вместе с командой людей, объединенных общим делом (рыбалка, охота, оленеводство и т.д.), он постигает тонкости мастерства и испытывает на прочность свои профессиональные качества, добывает, производит, а затем готовит пищу и беседует на исключительно мужские темы.
Официальный канал «Техно 24» (Т24) — научно-познавательный канал о мужских увлечениях. Телеканал посвящён достижениям российской науки в сфере гражданских и военных технологий, разработкам российских инженеров и конструкторов; рассказывает о новейших видах российского вооружения, покорении космоса, спортивной науке, машиностроении, стратегических объектах России.
Евгений Мураев, лидер политической партии «НАШИ», народный депутат VII-VIII созывов, в прямом эфире «НАШего утра» с Александром Лирчуком, Анастасией Гусаревой, Аленой Черновол.
Обсудили Советский Союз, декоммунизацию, сравнили экономические показатели современной и советской Украины, советские фильмы:
00:00 Ностальгирует ли Мураев по Советскому Союзу?
2:49 Советский Союз развалился или его распустили?
6:49 «Мы стали легко манипулируемые»
8:50 Почему Советский Союз позволял элите получать информацию извне?
12:31 «Украина в очередной раз пробивает дно»
18:55 Украина потеряла свой потенциал и триллион долларов за 10 лет
26:27 Кто Вам сказал, что экономика Российской империи была в упадке?
32:35 Декоммунизация Киева: Еще не открытую станцию метро «Проспект Правды» хотят переименовать
34:41 «Патриотизм – последнее убежище негодяя»
37:45 «Украину продолжают дробить»
42:13 Советское кино. Любимый фильм Евгения Мураева
Министр иностранных дел России Сергей Лавров и президент Сербии Александр Вучич проводят совместную пресс-конференцию по итогам встречи. RT ведёт прямую трансляцию.
Фанатка Хабиба Нурмагомедова из США мечтает повторить его достижения. Кайли Мид из Сан-Диего известна в соцсетях под ником Mini Khabib. Она фанатка действующего чемпиона UFC в легком весе Хабиба Нурмагомедова. Девушка стала поклонницей бойца в 2016 году после боя против Майкла Джонсона. Но больше всего она любит поединок Хабиба и Конора Макгрегора. Кайли даже создала успешный интернет-флешмоб «Время Хабиба». Чтобы принять участие, нужно сфотографироваться в папахе и выложить фото в Сеть.
Минобороны России сообщило, что в Азербайджан вернулись 12 пленных, а в Армению — 44. Командующий российскими миротворцами генерал-лейтенант Рустам Мурадов лично вел переговоры об обмене пленными.
После того как я рассказал о своих планах вернуться из Крыма в родной Питер, в комментариях разразилась настоящая вакханалия. Многие, попросту не понимают, как можно уехать из прекрасного крымского климата в суровый и хмурый Петербург.
Ну во-первых, еще раз повторюсь, изначально мы не планировали переезжать в Крым. Тут мы оказались по наставлению лечащего врача. В 2014 году у супруги обнаружили онкологическое заболевание, и спустя полтора года борьбы, с Божьей милостью и благодаря усилию белорусских врачей, болезнь отступила.
Однако, после длительного и сложного лечения было необходимо пройти реабилитацию и врач посоветовала нам перебраться в горно-морской климат хотя бы на год.
Так мы и сделали, и изначально не планировали тут задерживаться.
В какой-то момент появились мысли остаться на полуострове, купить участок, построить домик и жить тут постоянно. Мы очень долго думали на эту тему, но по определенным причинам, решили вернуться домой.
Основных причин пять
1. Климат
Я понимаю, что звучит это как минимум странно, ведь именно ради него мы и приехали сюда. Парадокс заключается в том, что из-за него мы теперь и уезжаем.
Никогда бы не подумал, что скажу это, но солнце и жара очень сильно надоели за эти полтора года. Прожив всю сознательную жизнь в северном регионе, крайне сложно привыкнуть к южному.
Это только со стороны кажется, что так здорово жить там, где даже в феврале порой бывает 23 градуса. Да, это, конечно, классно, но только в теории.
В нашем случае, это еще и опасно. Горно-морской воздух очень полезен, а вот избыточное солнце и жара супруге крайне противопоказаны.
По сути, прошлое лето да и это тоже она была вынуждена сидеть дома под кондиционером. Выходить на солнце в дневное время ей нельзя.
2. Инфраструктура
Ни для кого не секрет, что инфраструктура в Крыму находится в плачевном состоянии. По большому счету, ее тут пока нет.
За последние четыре года сделано много чего, но пока это капля в море. Работы еще непочатый край и я верю в то, что лет через десять Крым преобразится и в этом вопросе станет конкурентноспособным с Сочи и Адлером, но это будет потом.
Мы же живем здесь и сейчас, и ждать этих изменений совсем не хочется. Когда проходишь по краю пропасти, начинаешь совсем по-другому относиться и к жизни и к потраченному времени.
Нет ни нормальных современных школ, ни больниц, ни дорог, ни общественного транспорта.
Те, кто ездил хоть раз на местных автобусах по городу, понимает о чем я говорю. С непривычки, нужно возить с собой сменную футболку, поскольку за 10 минут в маршрутке она промокает насквозь.
Ну а отсутствие нормальных больниц, это как заноза в одном месте. Постоянный стресс и опасения, не дай Бог что, не знаешь куда бежать.
Даже пляжи, ради которых едут в Крым туристы со всей страны, как бы мягко сказать, никакие.
3. Менталитет
Крымчане, очень толерантный и добрый народ. Их всех мест, где мне доводилось жить, это самые приветливые и добродушные люди, это факт. Но есть такое понятие, как южный менталитет. Это ни в коем случае не критика, это констатация факта.
Тут никто никуда не торопится и все делается крайне медленно и расслаблено. И для многих, это будет существенным плюсом, но привыкнуть к этому крайне сложно.
За полтора года жизни в Крыму, у меня этого сделать так и не получилось.
В Питере, а уж тем более в Москве, ритм жизни совершенно другой. И часто я слышу о том, что именно от него бегут переезжающие в Крым на ПМЖ, но это не наш случай. Мне нравится башенный ритм, движение и адреналин. Тут все больше напоминает сонное царство.
4. Цены на недвижимость
Это очень серьезная проблема полуострова. Стоимость квадратного метра очень завышена. Купить участок в пешей доступности от моря, это несбыточная мечта. Нужно быть внуком Абрамовича, чтобы позволить себе такую роскошь.
Квартиры также стоят дороже чем в Питере, и очень скоро приблизятся к Московским расценкам.
Когда начал изучать этот вопрос, волосы встали дыбом.
Однушка в Севастополе стартует от 2 500 000 рублей, и за эти деньги еще придется ее поискать.
Другими словами, купить землю или квартиру по адекватной цене, в Крыму пока невозможно.
5. Работа
В силу перенесенной болезни, супруге работать нельзя. Добывать деньги приходится в одиночку и только своими силами. А денег нужно довольно много.
Аренда квартиры сжирает 28 000 рублей (вместе с коммуналкой), а надо еще всех одеть, обуть и накормить.
С доходом в 50 000 в Крыму жить очень тяжело, при этом найти работу даже за 25 000 в месяц, это на грани фантастики.
В итоге крутится приходиться как белка в колесе, чтобы элементарно выжить. Признаться, за полтора года я очень устал.
В Питере такой проблемы нет. По моей прямой специальности я без труда можно найти работу с окладом в 100-130 тыс. рублей.
г.
